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Des goûts authentiques pour ne jamais oublier nos racines.

- Recettes traditionnelles

- Sans colorants

- Sans conservateurs

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Après 20 ans de carrière dans l'industrie alimentaire et la restauration, notre mission de tous les jours est dorénavant la transmission de notre culture laotienne à travers sa cuisine. Nos produits sont basés sur des recettes traditionnelles extirpées de la mémoire de ma mère, élaborés sans colorant ni conservateur ajouté. Nous présentons une gamme de produits laotiens fabriqués en France, pour les Laotiens qui ont grandis en France.

Mission transmission !

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Saumon fermenté "Som Pa" | ສົ້ມປາ

Saumon fermenté "Som Pa" | ສົ້ມປາ

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Nos plats
Porc fermenté "Som Moo" | ສົ້ມຫນູ - 1KG — €17
Saucisses Fermentées "Xai oua Som" | ອົ່ວສົມ້ — €9 +
Saucisses aux Herbes "Xai Oua Khueang" | ອົ່ວເຄື່ອງ — €10 +
Saumon fermenté "Som Pa" | ສົ້ມປາ — €10,50 +
Papillote de Poulet aux herbes "Mok Kai" | ມົກໄກ່ — €8 +
Viande "Nem Nuong" — €10
Papillote de saumon aux herbes "Mok Pa" | ມົກປາ — €10 +
Boules de riz frites pour "Nem Thadeua" | ເຂົ້າແນມ - 500G — €7