Un classique de la cuisine laotienne, cette pâte de piment, douce et épicée, est faite à partir de piments et de crevettes séchées. A consommer avec du riz gluant et de la viande séchée ou tout simplement avec un œuf dur. Pour une variante falang, tartinez une baguette fraîche pour faire un sandwich au Gio, comme un Banh mi viet.
Nous vous proposons différents conditionnements, choisissez celui qui vous convient le mieux pour une consommation mensuelle, le prix au kg est le même.
- 110G pour les falang Khinok en conso modérée.
- 200 G pour 1 ou 2 personnes.
- 350G pour 3 ou 4 personnes.
- 800G pour les familles ou les junkies!!
Produit Fabriqué en France.
Ingrédients : Eau, sucre, sauce poisson, (anchois, sel, sucre), échalote, ail, galanga, piment, crevettes séchées.
Allergènes : Crevettes, poisson.
Valeurs nutritionnelles pour 100G
Energie : 161,20 kCal | Matière grasses : 4,34 g dont acides gras insaturés : 1,81 g | Glucides : 26,09 g dont sucres : 15,07 g | Protéines : 4,10 g | Sel : 2,66 g
A conserver dans un endroit sec et au maximum 30 jours au réfrigérateur après ouverture.